こだわり

素材を活かし炭火で楽しむ厳選の鶏
焼鳥には、さつま知覧どりや但馬産若どりを使用しています。炭火により倍増される鶏の旨味！備長炭を使った焼鳥は、鶏の旨味を逃さないように熟練の技術で丁寧に焼き上げます。食欲をそそる炭の香りと、さらに味を引き立たせる秘伝のたれが鶏の旨味を倍増してくれます！出来たての焼鳥を美酒とともにお楽しみください。
飲み放題付コースを3,500円～ご用意
自慢の料理をご堪能いただける宴会コースは飲み放題付で3,500円～。自慢の焼鳥はもちろん、美味しい一品料理も目白押し！6～10名様の小宴会にもぴったりです。お料理・ご宴会の内容やご利用時間・シーンなどご要望がございましたら、お申し付けください。サプライズ等もできる限りご協力いたしますのでお気軽にどうぞ！
素材は全て国産・こだわり素材を使用
兵庫県但馬産の鶏や、さつま知覧どりを使用。鶏肉はもちろん、新鮮な野菜も、修行を重ねた経験豊富な料理人が、確かな目利きで仕入れるこだわりぶり。素材ひとつひとつの魅力を存分に活かした調理法でご提供いたします。新鮮な素材を使うからこその、美味しいお造りも必食です。幸せな食事の時間をお楽しみください。
自家製のタレは旨味と甘味がたっぷり
創業から継ぎ足しで使っている、野菜を入れてじっくり煮込んだ醤油ベースの自家製秘伝の特製タレ。焼き上がった出来たて焼鳥につけるので肉の旨味がさらに足されて、また凝縮されます！口に運んで、一噛みすればタレの旨味と甘味、そして新鮮な鶏のジューシーな肉汁がジュワっと広がります♪
25名様の一体感あるご宴会が可能！
幹事様必見！20名様以上でお店が貸切OK！着席25名様までの様々な大宴会ができます！お店が貸し切れるので、気兼ねなくご宴会が楽しめます。ご宴会用のプランも多数ございますので、お気軽にご相談ください！歓送迎会・決起会・同窓会等、様々な用途で、心に残る宴会のお手伝いをさせていただきます。